Promocje
Torba Pokrowiec na matę do jogi Carry Bag
Torba Pokrowiec na matę do jogi Carry Bag

20,99 zł

Cena regularna: 29,99 zł

szt.
Klocek do jogi Foam Block - szary
Klocek do jogi Foam Block - szary

24,49 zł

Cena regularna: 34,99 zł

szt.
Antypoślizgowe skarpetki do jogi myga Grip Socks
Antypoślizgowe skarpetki do jogi myga Grip Socks

27,99 zł

Cena regularna: 39,99 zł

Pasek do jogi 2 w 1 - szary
Pasek do jogi 2 w 1 - szary

27,99 zł

Cena regularna: 39,99 zł

szt.
Pasek do jogi 2 w 1 - czarny
Pasek do jogi 2 w 1 - czarny

27,99 zł

Cena regularna: 39,99 zł

szt.
Mata do jogi dla dzieci - Sweet Dreams 6mm
Mata do jogi dla dzieci - Sweet Dreams 6mm

119,99 zł

Cena regularna: 199,99 zł

szt.
Klocek do jogi Foam Block - pudrowy róż
Klocek do jogi Foam Block - pudrowy róż

24,49 zł

Cena regularna: 34,99 zł

szt.
Klocek do jogi myga Foam Block - turkusowy
Klocek do jogi myga Foam Block - turkusowy

24,49 zł

Cena regularna: 34,99 zł

szt.
Klocek do jogi  myga Foam Block - granatowy
Klocek do jogi myga Foam Block - granatowy

24,49 zł

Cena regularna: 34,99 zł

szt.
Zestaw do jogi Yoga Starter Kit: mata, klocek, pasek - szary
Zestaw do jogi Yoga Starter Kit: mata, klocek, pasek - szary

119,99 zł

Cena regularna: 199,99 zł

szt.
Mata do jogi Entry level 4mm - pudrowy róż
Mata do jogi Entry level 4mm - pudrowy róż

55,99 zł

Cena regularna: 79,99 zł

szt.
Brelok myga - Słoń szczęścia
Brelok myga - Słoń szczęścia

13,99 zł

Cena regularna: 19,99 zł

szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Księga kwiatów jadalnych. 300 przepisów, historia roślin. Mireille Gayet

Dostępność: brak towaru
Cena: 89,00 zł 89.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Sztuki stosowania kwiatów w kuchni nie traktuje się już jak wiedzy tajemnej. Kuchnia kwiatowa zadowala zmysły smaku i wzroku. Jest także interesująca ze względu na właściwości odżywcze. Kwiaty jadalne dostarczają witaminę C (ogórecznik, nasturcja, kwiat szczypiorku), witaminę D (nasturcja), witaminę A (kwiaty cukinii), witaminę E (róża, lawenda), potas (chryzantema, goździk), żelazo (ogórecznik), wapń (ketmia), fitozwiązki (nagietek, fiołek, mniszek lekarski, róża). Niezależnie od właściwości odżywczych kwiaty stosujemy głównie ze względu na ich piękno, świeżość i oryginalność – dla przyjemności.

 

Gdy kwiaty pojawiają się na stole, wprowadzają element nowości, zaciekawienia i przekierowują uwagę biesiadników na siebie. Warto zatem choć trochę poznać historię kwiatów. Skąd pochodzą? Kiedy powstały i kto je przywiózł do naszego regionu? Do czego najpierw używano kwiatów? Jak je stosowano?

 

Mireille Gayet - autorka wielu pozycji kulinarnych - koncentruje się na kwiatach jadalnych, tych najpopularniejszych, które można znaleźć w sklepach, a najlepiej uprawiać samodzielnie na balkonie, w ogrodzie lub zbierać w naturze. Proponuje około 300 nowych przepisów zarówno z poszczególnych kwiatów, jak i uniwersalnych na aromatyzowane sery, masła i miody, kiszonki z kwiatów, octy i oleje, wielokolorowe sałatki, przyprawy, kostki lodu z kwiatami, cukry kwiatowe, kwiaty krystalizowane, naleśniki oraz rozkosznie pachnące kremy, sosy czy zupy. Bardzo inspirujące są przepisy na herbatki wielokwiatowe, napoje, syropy, wina z bąbelkami i bez oraz nalewki i likiery.

 

Oprawa: twarda
Fromat: 170 mm x 240 mm
Liczba stron:  352
ISBN: 978-83-65852-23-6

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl